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天津到单县的汽车(单县羊肉汤落户天津,一碗15块钱,老板不敢说自己家的汤最好喝)

时间:2024-02-06 浏览量:

天气冷了,没有什么美食比一碗汤更治愈,在所有的汤类中,羊肉汤是最受欢迎的,它的滋补功能强,味道好,说到羊肉汤,不得不提到单县的羊肉汤,单县的羊肉汤号称中华第一汤,被任命为非物质文化遗产,公认的是国内最好喝的羊肉汤。

单县羊肉汤落户天津,一碗15块钱,老板不敢说自己家的汤最好喝

现在单县羊肉汤开遍全国,这家单县羊肉汤开在天津的元维路上,在这里已经开了近10年了,已经得到了天津当地人的认可,拥有大批的回头客,单县的羊肉汤跟天津当地的羊肉汤做法是不同的。

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单县羊肉汤的做法是,把新鲜的羊肉羊骨头一起放在锅里一次加足水,中间不再添水,这一锅羊肉卖完,汤也喝光,这样熬制的羊肉汤汤底浓郁,味道好,而且在喝的时候不添加任何佐料,喝的就是羊肉的原汁原味,由于是每天现做,不管是羊肉还是羊肉汤,都十足的新鲜。

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而天津的羊肉汤里面会加入麻酱韭菜花这样的调味品,感觉只有加入了佐料的羊肉汤才有味道,当有人问这家店的老板,是单县的羊肉汤,还是天津的羊肉汤好喝的时候,老板不敢说自己他家的汤好喝,他说各有各的好。

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老板非常委婉的说,自己经常去天津的羊肉汤馆去尝尝他家的羊肉汤,也有不少老天津人喜欢到他家的羊肉汤馆来光顾。这家店里除了有羊肉羊肉汤以外,还有各种凉拌小菜和羊肉烩面,味道都非常不错。

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店里还有吊炉烧饼,现做的烧饼酥脆可口,配着羊肉汤喝,味道绝佳,我国的羊肉汤分很多门派,你觉得是哪里的羊肉汤更好喝呢?

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