田妮(糯米粉这个做法太好吃了，筷子搅一搅，不蒸不炸，孩子点名要吃)

糯米粉做甜品大家都是有目共睹的，软软的、糯糯叽叽的口感，无论做各种美食都是超赞的

今天就用糯米粉给大家分享一个你从末吃过的做法，香甜软糯，再搭配上自己喜欢吃的干果，真的太好吃了

做起来也是很简单，将300克温水倒入大碗中，加入30克白糖（根据自己喜欢甜食的程度来适当调节）、20克蜂蜜，用筷子搅拌均匀

再倒入300克糯米粉、30克玉米淀粉，用筷子搅拌均匀；搅匀后再倒入20克黄油（或者玉米油）再次搅拌均匀，最后呈用筷子挑起来是可以流动的状态

下面可以再准备一些自己喜欢吃的果干（我用了红豆和圣女果干）

平底锅中先不开火，刷上一层油，洒上一层红豆、一层果干碎，再倒入一半的糯米糊，用筷子拨动使果干平铺均匀，然后盖上盖子加快成熟

待至表面定型以后，再刷上一层油

利用一个盘子将它翻至另一面，再将剩下的一半面糊倒进来

然后再洒上一层红豆，一层果干碎

继续开最小火烙至，最后将两面全部烙至金黄就可以了

出锅以后，放置稍微晾凉，用刀切成方便食用的小块

大家也可以放入花生碎，芝麻、核桃，只要是自己喜欢的坚果或者果干都可以，做出来连小朋友都是超喜欢吃的

喜欢的可以动手试试，我们下期再见